Ostriche al pesto
Veloci ed afrodisiache
Ingredienti:
Pecorino
Pesto fresco
Limone
Sale grosso
Procedimento:
Aprire le ostriche. Cospargere con il pesto, pecorino e mettere su una teglia con il sale grosso sotto ed infornare. Servire in un piatto a fantasia con sotto il sale grosso e di fianco una ciotolina di pesto fresco e delle fette di limone.